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Affichage des articles du octobre, 2017

DEVOIRS DE VACANCES...

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Pas de cours de Gym Douce cette semaine ?  Même pas grave! On va marcher au moins 30mn tous les jours. Le bon air frais va nous rebooster le corps et le moral.  On essaye de bouger un peu plus que d'habitude: on monte tous les escaliers à pieds pour avoir de belles gambettes  ;-)   Et quand ont a envie de craquer sur un goûter trop sucré, on mange quelques amandes et 2 ou 3 abricots secs avec un bon thé (ou une tisane parfumée).  A bientôt pour de nouveaux trucs bien-être, Caroline

CUISINE SAINE / PORRIDGE RAPIDE

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Ces jours ci, je teste un nouveau petit déj'. Le porridge chaud. Je mange à 8h en général et je n'ai pas faim avant 13h30: ça colle parfaitement avec mon emploi du temps.  Je mélange dans une petite casserole, 1/2 verre de flocons de sarrazin (sans gluten) avec 1 verre de lait (de vache ou végétal). Je fais épaissir le mélange à feu doux quelques minutes en remuant. Hors feu, j'ajoute 1 cc de miel et des noisettes pour apporter du croquant. C'est très vite prêt et délicieux. Avec un kiwi et un grand thé, vitalité assurée ! Je me suis largement inspirée de ce très chouette blog  mangoandsalt (clic ici)  pour cette recette vite prête. Vous pouvez y trouver plein d'autres articles intéressants (et pas qu'en cuisine). A vos claviers!

HISTOIRE DE PRINCESSE

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CUISINE SAINE / POÊLÉE MAISON

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Comment accommoder des restes avec gourmandises...? Trop facile: du riz + des carottes vapeur et des champignons revenus à la poêle = une très bonne poêlée "maison".  C'est pratique, facile et vite prêt. Idéal avec un poisson ou une viande blanche  grillé au four avec des petites herbes ;-) 

EN ÉQUILIBRE

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On a tous envie d'être heureux et de se sentir bien dans nos vies: on cherche tous à trouver notre équilibre entre la vie familiale, amoureuse, professionnelle mais aussi notre vie "intérieure".  Cela relève parfois d'un exercice d'équilibriste! Je vous propose quelques pistes de réflexion... Je trouve super important de p rendre du temps pour soi seul régulièrement (au moins une fois par semaine). Réfléchissez: à quand remonte un moment rien que pour vous? Par exemple: pratiquer une activité physique que vous aimez (yoga, gym, marche...), lire, regarder un dvd, vous promener, prendre un bain sans vous presser, aller chez le coiffeur, tricoter-coudre-broder, cuisiner en écoutant votre musique préférée, écrire un journal ou des lettres et aussi de temps en temps, réfléchir sur le sens que vous avez envie de donner à votre vie dans les mois à venir...  Vous avez le choix mais ce qui compte c'est vous!  Parce que je crois très fort que si on se sent en acc