CUISINER SIMPLE ET BON: LES VACANCES!

En vacances ou en week end, notre rapport au temps et à notre alimentation n'est souvent plus le même. Les invitations, les sorties, le rythme de sommeil décalé... autant de facteurs qui nous poussent souvent à manger plus riche dans la convivialité!

Le plaisir reste le meilleur moteur quand on à envie de prendre soin de notre assiette. Tout comme le partage des repas entre amis, en famille ou en tête à tête avec nous même.

Nous pouvons choisir d'équilibrer joyeusement nos repas avec ces deux trucs très simples...
- Mettre de la couleur à chaque menus dans nos assiettes (trois fois par jour ;-) 
- Ecouter nos sensations et nous arrêter de manger* quand la faim n'est plus là

*d'engloutir, se resservir par "gourmandise", de grignoter... au choix!

Pas besoin de matériel compliqué, pas besoin de beaucoup de temps pour préparer une salade composée "sans cuisson" pour dévorer et vous rassasier!
Même si on rentre affamé et fatigué, on peut rapidement assembler une belle assiette en quelques minutes. 

Des idées? 
- maïs, tomates, pommes fruit + miettes de thon 
- mâche, betteraves, noix + filets de sardines
- maïs, ananas, poivrons rouge + jambon
- Un reste de riz/pâtes/pommes de terre, tomates, haricots verts + fromage
- rondelles de radis noir, jus d'orange, noisettes + jambon serrano  

Les choix sont infinis, à vous de jouer avec vos préférés.
N'oubliez pas que faire simple c'est souvent très sain et très bon!


Et vous, quelles sont vos bonnes idées pour manger simple et bon ? 


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